Gedünsteter Spitzpaprika,Reis,Salat , vegetarisch

Gedünsteter Spitzpaprika,Reis,Salat , vegetarisch
Spitzpaprika:
In Öl anbraten,angießen mit Weßwein und Sahne
Würzen mit Salz,Pfeffer,Zucker,Chillischote,Salzzitrone,
Zitronenzesten,Lorbeer,getrocknete Tomaten
Salat:
Eisbergsalat,Salatgurke,Avocado,getrocknete Tomaten
Dressing:Zitronensaft,Öl,Senf,Salz,Pfeffer
getrocknete Tomaten:Die Tomaten in Essigwasser (je 1/2) kochen