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Freitag, 31. Juli 2015
Donnerstag, 30. Juli 2015
Mittwoch, 29. Juli 2015
Gesundes Allerlei -vegetarisch
Salat
(Römersalat-Ruccola-Tomaten)
Rote Betesalat
Tomatensalat
(Tomaten-Mozzarella)
Avocadodip
(Avocado-Limettensaft-Chilli)
Pellkartoffeln
Wachteleier
Dienstag, 28. Juli 2015
Asiatische Gemüsepfanne , vegan
Asiatische Gemüsepfanne:
Zutaten:
Süßkartoffel,Tomaten,Zucchini,Aubergine
Frühlingszwiebeln,Brokkoli,Champignons,
Kichererbsen,Erdnussöl,
Salz-Pfeffer-Chilli,Zucker,Sambal Oelek,Knoblauchpaste,
Curry,Sojasauce,Gelbwurz,Paprika,Kreuzkümmel,
Koriander,Zitronenabrieb
Zubereitung:
Gemüse mundgerecht schneiden,
Im Wok in Erdnssöl anbraten
würzen
mit dem Deckelverschließen und dämpfen
Mit den Gewürzen kann man variieren
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