Frankfurter Grüne Soße,Pellkartoffeln,Kohlrabisalat,vegetarisch

Frankfurter Grüne Soße:

  Schnittlauch-Petersilie-Sauerampfer-Pimpinelle-Borretsch Zubereitung:  hartgekochte Eier  und die Kräuter kleinhacken-Knoblauch-Senf-Pfeffer-Salz-Zitronensaft-Buttermilch-Etwas Quark-alles mischen

 Beilagen:

 Pellkartoffel,hartgekochte Eier

Kohlrabisalat