Ratatouille, Kritharaki,Poularde

Ratatouille, Kritharaki,Poularde

Zucchini, Tomate, Paprika und Zwiebel schneiden und schichten mit Olivenöl besprühen, würzen mit Pfeffer, Zhug, PiriPiri, Thymian, Knobi, Kräuter , Rosmarin, Oregano,Lorbeer und einen Schuß Weißwein. In der Röhre bei 180° Umluft abgedeckt 30 Minuten garen,

Kritharaki kochen, Poularde erwärmen