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Montag, 13. November 2023

Sobanudeln mit Misosoße und Garnelen


Sobanudeln mit Misosoße und Garnelen

150 gr Sobanudeln, Garnelen, 4EL Sojasoße, 2EL Misopaste, 2El Sesamöl, Salzzitrone mit Saft, Agavendicksaft, Ingwer gehackt,Harissa, 2Z. Knobi,4El Wasser, 2El Reiswein und etwas Tamarinde klein gehackt.

 Gemüse (Spitzkohl, Lauch, Karotten, Radieschen, Paprika und Frühlingszwiebeln)klein schneiden und garen, Nudeln kochen, Misosoße zubereiten,Garnelen braten, alles zusammenfügen und gut verrühren, abschmecken















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