Marinierter Matjes,Gurkensalat,Tomatensalat,Bratkartoffel,Pellkartoffel,pescetarisch

Marinade:
Joghurt,Buttermilch,Sahne,Öl,Fischgewürz (gekauft oder selbst zusammengesetzt)
Zitronenmelisse,Dill,Zitronensaft,Zucker,Lorbeer
alles im Standmixer mixen
Wacholderbeeren
in die Marinade geschnittene Zwiebel,Apfel,Gewürzgurke
Tomatensalat,Gurkensalat
Bratkartoffel,Pellkartoffel