Tassenei:
4Eier,Milch,MehlSalz,Pfeffer
Kräuter (beliebig)
Alle Zutaten verquirlen
in eine gefettete Tasse gießen
(oder eine Dampfnudelform)
halbvoll
in die vorgeheizte Backröhre
bei 180° ein paar Minuten garen
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