Gefüllte Eierpfannkuchen und Salate

Gefüllte Eierpfannkuchen

Zutaten:

Eier,Milch,Mehl,Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, braune Champignon, Zwiebel, Butter, Öl, 

Eierpfannkuchen:

 Eier,Milch,Mehl,Kurkuma und Kreuzkümmel,Salz, verrühren zu einem sehr dünnen Teig . Ausbacken.

In der Eisenpfanne werden die Eierpfannkuchen 

sehr gut

Pilze:

Champignon in Scheiben schneiden,in Butter mit Zwiebelwürfel braten,würzen Salz,Pfeffer und Schnittlauch,Petersilie

Salate:

Gurkensalat

Blattsalat