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Freitag, 12. August 2022

Spaghetti mit Knoblauch und scharfem Chili


Spaghetti mit Knoblauch und scharfem Chili

Dazu braucht man sehr viel Knoblauch.Chilischote(bei mir getrocknet),Basilikum,Olivenöl,Spaghetti und Pecorino.

Nudeln kochen. Knoblauch hacken und in Olivenöl bei 

geringer Hitze mit einer Chilischote in der Pfanne anschwitzen. 

Die Schote wieder herausnehmen. Basilikum grob zerkleinern.

Spaghetti abgetropft mit in die Pfanne geben, dazu reichlich

Pecorino, und zum Schluss Basilikum. Alles mischen.












 

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