Spaghetti mit Spinat, Oliven, Kräutern und Käse

Spaghetti mit Spinat, Oliven, Kräutern und Käse

Spaghetti kochen und nebenher Spinat in reichlich Olivenöl garen. Oliven (etwas zerkleinert), mehrere gehackte Knobizehen, Zitronensaft und Abrieb, sowie Salz Pfeffer, etwas Spaghettikochwasser und Chili zum Spinat geben. Die gekochten Spaghetti mit dem Spinat mischen. Gehackte Kräuter kommen hinzu(Petersilie, Basilikum) und ebenso etwas Käse wie Ricotta, Gorgonzola oder Parmesan.)