Alltagsküche/Leicht nachkochbar ab und zu etwas aufwendiger-wenn möglich regional und saisonal-hin und wieder mit Rezepten.Immer mit vielen Fotos
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Donnerstag, 15. Juni 2023
Spargel mit Salsiccia-Klößchen und Petersiliensoße
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Sonntag, 24. Juli 2022
Reispfanne mit Avocado:
Reispfanne mit Avocado:
Reis kochen und zur Seite Stellen.
Frühlingszwiebeln und Paprikaschoten zerkleinern.
Garnelen braten und aus der Pfanne nehmen in die das
Gemüse (Frühlingszwiebeln, Paprika, Erbsen)kommt.
Der Reis kommt hinzu, außerdem die Garnelen und
natürlich auch der Hauptdarsteller die vorbereiteten
Avocados(gestückelt und mit Zitrone beträufelt)
Gewürzt wurde mit Salz, Pfeffer, Curry, Zhug und Sojasoße.
Etwas Grünes kommt obenauf.
Nachtisch: Melone
Montag, 20. Juli 2015
Bratpaprika und Tortellini,Zucchini,Wassermelone , vegetarisch
Bratpaprika:
Bratpaprika,Kleine Tomaten,Paprikastreifen,Knoblauchzehe in Olivenöl anbraten
würzen mit Salz,Peffer,Rosmarin
Zucchini:
Zucchinischeiben in Olivenöl anbraten
würzen mit Salz Pfeffer
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