Kürbis,Zucchini,Auberginen,Paprika,Tomate,Zwiebeln
Gemüse,waschen,schneiden ,auf dem Blech etwas Öl darüber geben und mit Salz und Pfeffer würzen
Im Ofen bei 200°-220° etwa eine halbe Stunde garen
Joghurtdip:
Joghurt,halbe Salatgurke,Salz,Pfeffer,Thymian,Sambal Oelek,Orientalisches Gewürz
Alles im Mixer mixen
Spiegeleier :
Eier von Zwerghühnern
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