Reisbrei mit Pflaumenkompott

Vegan

Milchreis mit Pflaumenkompott

Zutaten:

Milchreis, Kokosmilch, Agavendicksaft, Vanille Zucker, Rosinen, Pflaumen, Zucker. Zimt, Salz

Zubereitung

Milchreis:

1 Liter Kokosmilch mit Agaven Dicksaft und einer Prise Salz aufkochen, 250 gr Milchreis einrühren, bei niedriger Temperatur ca. 35 Min. ouellen lassen, die Rosinen noch zugeben, den Topf nicht abdecken und immer wieder umrühren

Beilage:

Pflaumenkompott