Spaghetti mit Muscheln, Nusskuchen

Spaghetti mit Muscheln, Nusskuchen

Zutaten:

Spaghetti, Olivenöl, Muscheln, Tomate, Snackpaprika, Karotten, Bärlauch Paste, Butter, Zucker, Eier, Mehl, Mandeln, Backpulver, Milch, Pfeffer, Salz, 

Zubereitung:

Nudeln kochen, Muscheln in Olivenöl mit Salz, Pfeffer, Chilly braten, Tomaten und Snackpaprika braten, ebenso Karotten Zoodles, nach dem garen alles zusammen fügen und gut vermengen, etwas Bärlauchpaste unterheben.

Kuchen

200g Butter, 250g Zucker, 4 Eier (das Weiße zu Schnee schlagen, 250g Mehl, 200g Nüsse, 1 Backpulver, 1 Prise Salz, 150g Blockschokolade, 

2-3 Esslöffel Milch, 

 anstelle Haselnüssen Mandeln und Gewürze nehmen, Gewürze sind: Zimt, 4 Kardamom Kapseln, 4 Nelken, Zitronenabrie aber keine Schokolade