Der letzte Spargel - Spargel mit Wachtelschenkeln

Spargel wie immer in Spargelbrühe zubereiten, die Schenkel etwas einölen und mediterran würzen, in der Pfanne von beiden Seiten jeweil 2 1/2 Min. braten. dann in die Backröhre  bei 160°, 10 bis 15 Minuten weiter braten.