Tomatensuppe (vegan)

• Tomaten waschen-in Stücke schneiden
• gehackte Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl anschwitzen
• Tomaten zugeben etwas anschwitzen
• würzen mit Salz-Pfeffer-Lorbeerblatt-Zitronenabrieb-Sambal Oelek-Chilli-Tomatenmark
• einen Schuß Wasser zugeben und kochen
• alles durch ein Sieb geben
• Basilikum auf den Teller