Hähnchen vom Bauernhof,Bärlauchtaler,Feldsalat,Rote Bete Salat

Hähnchen vom Bauernhof,Bärlauchtaler,Feldsalat

Hähnchen:

Zutaten:

Hähnchenteile,Salz,Pfeffer,

Zubereitung

Brust und Flügel am Stück, würzen mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver,in einen Bräter legen, in der Backröhre bei 200° ca 10-12 Minuten braten

Bärlauch Taler:

Kartoffelteig (fertig gekauft), mit Bärlauchpesto vermengen und kleine Taler formen,in siedendem  Wasser ca. 15-20 Min. ziehen lassen,wenn sie an der Oberfläche schwimmen sind sie gar

Rote Bete Salat:

Rote Bete kochen,abkühlen lassen, schälen,in Scheiben, schneiden,Birnenstücke schneiden,,alles vermengen, 

Dressing:

Balsamico Essig,Zwiebel,Pfeffer,Salz,Walnußöl,

Feldsalat:

Dressing:

Balsamico Essig,Öl,Zwiebel,Senf,Salz,PfefferSenf,