Salate und Kartoffelspalten

Salate und Kartoffelspalten

Zutaten:

Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Mozarella, Radieschen, Salatgurke,  Zucker, Pfeffer, Dill, Saure Sahne, Zitronensaft,  Agavendicksaft, Zitronenöl, Hollunderessig, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Chillysauce, Olivenöl, Chillysalz, Salz, 

Zubereitung:

Dressing:

Gurkensalat:

Salz, Zucker, Pfeffer, Dill, Saure Sahne, Zitronensaft,

Radieschen:

Zitronensaft, Salz, Agavendicksaft, Zitronenöl, 

Tomaten-Paprika-Mozarella Salat:

Hollunderessig, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Chillysauce, Olivenöl, Salz, 

Kartoffelspalten:

Spalten auf einem geölten Blech verteilen, mit Olivenöl besprühen und mit Chillysalz und grobem Salz bestreuen, ca 20-25 Minuten in der Backröhre bei 180° O/U Hitze garen