Quark, Kartoffeln, Feldsalat, Obstsalat mit Baiser

Quark, Kartoffeln, Feldsalat, Obstsalat mit Baiser

Quark :

Quark mit etwas Buttermilch oder Joghurt verrühren Kräutersalz, Pfeffer und etwas Kräuter wie Dill, Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch und Petersilie

Pellkartoffeln

Feldsalat:

Salat gründlich waschen und putzen, Dressing: süßer Senf, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Balsamicoessig, Rapsöl

Nachtisch:

Obstsalat mit zerstoßenem Baiser