Fischsuppe mit Pak Choi

Fischsuppe mit Pak Choi

Zubereitung:

 Pak Choi, Tomaten klein schneiden, Fisch  (Rotbarsch)in Würfel schneiden, , Fischfond erhitzen, in den Fond  Pak Choi und  Zhuk, Ingwer,Frühlingszwiebeln, Austernsauce, und einen Zweig Rosmarin geben, 10 Minuten leicht köcheln lassen, Glasnudeln garen und zur Suppe geben,  nun die Fischwürfel und die Tomaten dazu geben, alles mit Salzzitrone-saft abschmecken und 10 Minuten garen.

Zhug

Smoothie