Lauchgemüse-Salzkartoffeln-Feta Dip, vegetarisch

Lauchgemüse:

Lauch halbieren, waschen -in Stücke schneiden

in Rapsöl schmoren

Brühe (notfalls Wasser mit einem Brühwürfel) und Sahne angießen

würzen mit Salz,Pfeffer,Kümmel

Feta Dip:

Feta,Joghurt,Dill,Petersilie,Chilli,Salz,Pfeffer,Zitronensaft,Zitronenabrieb

alles im Standmixer mixen

Salzkartoffeln