Wokgemüse,Reis, vegan

Wokgemüse:

Zutaten:

Sellerie,Kürbis,Lauch,Möhren,Fenchel.Apfel,Zwiebel

Weißkraut,Champignon,Frühlingszwiebeln

Zubereitung:

Gemüse klein schneiden

im Wok in Erdnussöl anbraten

würzen: Salz,Pfeffer,Chillisalz,Kreuzkümmel,Ingwer,

Kurkumas,Koriander,Chillischote,Sambal Oeleg (fruchtig)

Agavendicksaft,Zucker,Sojasoße,Fischsoße,Zitronensaft,Kokosmilch

bissfest garen

Beilage: Reis