Brokkoli,Reis,vegan

Brokkoli:

Brokkoli,Cashewkerne,

getrocknete Tomaten,

Chillischote,Knoblauch,

Sojasauce,Olivenöl

Vorbereitung:

Brokkoli blanchieren

getrockenete Tomaten

mit etwas Wasser aufkochen

Cashewkerne goldbraun rösten

Zubereitung:

Öl,Knobi,Chilli erhitzen,

Tomaten,Brokkoli,Cashew zugeben,

kurz anbraten und mit 

Sojasauce abschmecken

Beilage : Reis