Seelachsrückenfilet,geschmorte Tomaten,Feldsalat,Obstsalat,pescetarisch

Geschmorte Tomaten:

Tomaten klein schneiden

Zwiebel anschwitzen,Tomaten zugeben

würzen: Salz,Pfeffer,Chilli,Prise Zucker,

Thymian,Lorbeer

einköcheln,etwas Rotwein angießen

Feldsalat:

 Salat putzen ,waschen Dressing:Balsamicoessig-

Öl-Pfeffer-Salz- Prise Zucker-süßer Senf -Zwiebel

Obstsalat

Apfel,Kiwi,Banane,Orange,Birne,Kaki

schälen,klein schneiden,

Rosinen,Granatapfelkerne,Walnüsse,

Zitronensaft,Honig,

alle Zutaten vermengen

Das Foto ist für Magentratzerl