Handgemachter Quark mit Kartoffeln

Handgemachter Quark mit Kartoffeln

Von einem kleinen Landmarkt haben wir die herrlichen Kartoffeln und den Quark

Zutaten:

Quark, Kartoffeln, Apfelmus, Kräuter, Frühlingszwiebel, Buttermilch. Kräutersalz, Leinöl, 

Quark:

Gemischete gehackte Kräuter, Frühlingszwiebel, Buttermilch. Kräutersalz, alles gut mit dem Quark verrühren

Beilage:

Kartoffeln (Blaue St. Galler , Bamberger Hörnchen

Nachtisch:

Apfelmus