Rote Bete-Radieschen-Feldsalat, marinierte Heringe, Bratkartoffeln

Rote Bete-Radieschen-Feldsalat, marinierte Heringe, Bratkartoffeln

Zutaten:

Rote Bete, Radiesche, Feldsalat, marinierte Heringe, Bratkartoffeln, Kümmel, Balsamicoessig, Öl, Zwiebel, Rote Bete Gewürz, Kräutersalz, Agaven Dicksaft, Schnittlauch, süßer Senf, Walnussöl, Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Rote Betesalat:

Bete kochen in Wasser mit Kümmel gewürzt, heiß schälen, in Scheiben schneiden, würzen mit Balsamicoessig, Öl, Zwiebel, Salz, Rote Betegewürz

Radieschensalat:

Radieschen in dünne Scheiben schneiden, 

Dressing:

Kräutersalz, Essig, Agaven Dicksaft , Schnittlauch

Feldsalat:

Salt putzen

Dressing:

Balsamicoessig, süßer Senf, Walnussöl, Salz, Pfeffer,

Beilagen:

Marinierter Hering

Bratkartoffeln