Frittata, Bratpaprika, Blattsalat

Vegetarisch

Frittata, Bratpaprika, Blattsalat

Zutaten:

Eier, Tomaten, Bratpaprika, Blattsalat, Rauchsalz, Pfeffer, Sahne, Olivenöl, Zitronensaft, Rapsöl, Kräutersalz, Agaven Dicksaft, Salz

Zubereitung:

Frittata:

Eier aufschlagen verquirlen, würzen mit Rauchsalz, Pfeffer, Sahne, grobe Tomatenwürfel schneiden in Öl braten, würzen mit Salz, Pfeffer, Eimasse darüber geben und stocken lassen

Bratpaprika:

Paprika in Öl braten, würzen mit Salz, Pfeffer

Blattsalat:

Dressing:

Zitronensaft, Rapsöl,Kräutersalz, Pfeffer, Agaven Dicksaft,