Marinierter Hering,Pellkartoffeln,Salat, pescetarisch

Marinade:

Joghurt,Schmand,Buttermilch,Zucker,Salz,Pfefferkörner,Wacholderbeeren,Pimentkörner,Senf,Zitronenabrieb,Zitronensaft,Öl alles mixen

über die Heringsfilets geben und Lorbeerblätter,Apfelstücke,Zwiebelscheiben und Gurkenscheiben dazugeben.