Kürbis-Spinat Tarte

Kürbis-Spinat Tarte:

Hefeteig ausrollen

mit Schmand bestreichen,Salz,Pfeffer

Spinat blanchieren,ausdrücken,auf dem Schmand verteilen

Butternut Kürbis in Scheiben schneiden,auf den Spinat

würzen:Pfeffer,Salz,Muskat,Knoblauch,

Etwas Sahne darübergießen und etwas Olivenöl

Im Ofen bei 250° etwa 35-40 Minuten bachen

Der Kürbis hat etwas wenig Geschmack

Beilage:Tomatensalat