Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet

Salat(orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjesfilet

Zutaten:

Paprika, Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel, Petersilie, Knoblauch, Chilli, Essig, Olivenöl, Pfeffer, Salz, 

Zubereitung

Salat:

Rote und gelbe Paprika, Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel in kleine Würfel schneiden, 

Dressing:

Petersilie, Knoblauch, Chilli, Essig, Olivenöl, Pfeffer, Salz,

Beilage:

Kleine Kartoffeln in der Pfanne in Öl gebraten.

Matjesfilet