Mufflon mit Kohlrabi und Salat

 

Mufflon mit Kohlrabi und Salat

Zutaten :

Mufflon, Kartoffeln, Römersalat, Gurke, Tomaten, Kohlrabi, Öl, Salz, Pfeffer, Muskat, Sahne, Dill, Salat Dressing, 

Zubereitung :

Mufflon zu einer Art Gulasch zubereiten, Kohlrabi stifteln und in Öl oder Butter dünsten, würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat, einen Schuß Sahne zugeben und gehackten Dill, der Salat besteht aus Römersalat ein paar Stücke Salatgurke und kleine Tomaten, 

Sättigungs Beilage :

Pellkartoffeln

Einmal  ein Teller ohne Fleisch