Gebratener Reis und Kimchi

Gebratener Reis und Kimchi

Zutaten:

Reis, gekochter Schinken, Garnelen, Öl, Sojasauce, LauchEier, Salz, Pfeffer, 

Zubereitung

Reis in gesalzenem Wasser 10 Minuten sprudelnd kochen, abschütten und abtropfen lassen, Öl erhitzen , gekochten Schinken in Streifen schneiden mit den Garnelen  ca. 5 Minuten anbraten, in Ringe geschnittenen Lauch dazu geben und 5 Minuten erhitzen, gelegentlich umrühren,  Mit Chili und Rauchpaprika würzen.Eier mit Salz und Pfeffer verrühren ,unter Rühren in dem Reis stocken lassen,alles zusammen servieren, dazu gab es Kimchi .