Zubereitung:
Tomaten, Paprika, Gurke, Blattsalate Kräuter, Walnußkerne, Zitrone, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Agaven Dicksaft, Chilisauce etwas Cumin, Dill und Petersilie.
Alles zerkleinern, Blattsalat auf einem Teller auslegen und das zerkleinerte Gemüse mit Kräutern obenauf legen, darüber das Dressing verteilen und die Walnüsse zum Schluß darüber streuen.
Dazu gibt es ein Baguette oder Weißbrot , es war ein vollwertiges Essen bei diesen Temperaturen.
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