Rösti mit frischem Apfelkompott

Rösti mit frischem Apfelkompott:

Schlicht und ohne "Tam Tam"kommt dieses köstliche Mittagessen

auf den Tisch. 

Es sind Röstis, also ohne Ei und ohne Mehl, nur mit 

Salz und Muskat.Scharf in Öl gebraten mit Apfel

kompott, das zuvor mit frisch geernteten Klaräpfeln

zubereitet wurde.Einfach lecker!!!