Gewürzter Reis mit Bananen und Gemüse

Gewürzter Reis mit Bananen und Gemüse

Reis in Gemüsebrühe kochen, Kokosmilch hineingeben, und kräftig würzen mit

Sojasauce, Zhug, Kardamom, Chili, Curry, Kurkuma, Salz/Pfeffer, Agavendicksaft. 

Nebenher werden zarte Streifen von Möhren und Paprika gegart, Kaiserschoten

blanchiert,  Radiccio gebraten,Bananen (überreif) in Scheiben gebraten. 

Alles individuelle würzen nach Geschmack (süß-scharf)

Am Ende alles zusammenfügen.