Möhrensuppe orientalisch mit Garnelen

Möhrensuppe orientalisch mit Garnelen:

Nicht gerade unser Lieblingsgemüse, aber die vielen Möhren im Kühlschrank mussten einfach weg! Zu einer Suppe verarbeitet
war es dann auch sehr köstlich.
Die Möhren schälen und stückeln,dazu ebenso eine Kartoffel, eine
Petersilienwurzel und Knoblauch. In Erdnussöl anschwitzen und 
Gemüsebrühe angießen.Würzen mit: Kreuzkümmel, Kurkuma, Zhug, 
zwei Nelken, zwei Kardamom, Koriandersamen, Paprikapulver,Bockshornklee, ein paar Tropfen Zitrone und ein
Teel. Zucker. Alles garen und fein zerrühren mit einem Pürierstab.
Abschmecken, einen guten Schuss Sahne hinzu geben und mit gebratenen Garnelen anrichten.