Lachs in Wein -Kartoffel-Tomatensalat-Dip (pescetarisch)

Zutaten:

Lachs

Öl

Weißwein

Dill

Rosmarin-Estragon

Zitrone

Salz-Pfeffer

Kartoffeln

Tomaten-Dunkler Balsamico-Öl-Salz.Pfeffer

Joghurt-Sahnemeerrettich-Zucker

Zubereitung:

Lachs:

In die Pfanne Öl-Zitronenscheiben-Lachs-Wein und Salz und Pfeffer,Rosmarin Estragon  geben und zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen.

Dip:

Joghurt,Sahnemeerettich,Pfeffer,Zucker verrühren

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