Zucchini/Kartoffelpuffer-Tomatensalat-Mozarella-geräucherte Forelle

Zucchini/Kartoffelpuffer:
Zucchini-Kartoffel-Zwiebel-Mehl-Ei-Salz-Pfeffer-Basilikumblätter
Kartoffel schälen-Zucchini-Kartoffeln und die Ziebel raspeln
mit etwas Mehl und Ei vermengen
würzen mit Salz und Pfeffer
Basilikumblätter unterheben
in der Pfanne braten