Alltagsküche/Leicht nachkochbar ab und zu etwas aufwendiger-wenn möglich regional und saisonal-hin und wieder mit Rezepten.Immer mit vielen Fotos
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Freitag, 25. Juli 2014
Wildkräutersalat-Rührei-Tomatensalat-Kartoffeln (vegetarisch)
Wildkräutersalat:
Wilde Rauke,Sauerampfer,Schsfgarbe,Spitzwegerich,Vogelmiere,Fenchel,Malve,Wildkräuterblüten
Dressing:
Zitronensaft,Kräutersalz,Pfeffer,mittelscharfer Senf;Süßer bayrischer Senf,Olivenöl,Honig
Tomatensalat:
Tomaten waschen in Scheiben schneiden- Zwiebeln in feine Scheiben schneiden
Balsamicoessig-Öl-Salz-Pfeffer
Basilikum obenauf
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