Quer durch den Gemüsegarten

Suppe:

Zutaten:

Kohlrabi,Möhren,Fenchel,Datteltomaten,Pimientos,

kleiner Paprika,Zucchini,Erbsen(tiefgefroren),weiße 

dicke Bohnen(aus der Dose)Salz,Pfeffer,Kurkuma,

Curry,arabische Gewürznischung,Fenchelsamen,

Chilischote,Misopaste,kl.Dose Kokosmilch,

Knochenbrühe vom Vortag,Fleischklößchen 

Zubereitung:

Gemüse waschen,putzen,schneiden oder würfeln,

Öl in den Topf geben,das Gemüse nach der Garzeit

in den Topf geben,die Knochenbrühe zwischendurch

dazugeben,ganz zum Schluß die Fleischklößchen,

dicken Bohnen,tiefgefrorene Erbsen

und die Datteltomaten dazu tun,zwischenzeitlich

würzen,am Ende eine kleine Dose Kokosmilch

unterrühren,abschmecken