Champignon:
Pilze putzen,halbieren
in der pfanne braten ,Salz,Pfeffer
Frühlingszwiebeln
zum servieren ein Bund gehackte Petersilie
Pellkartoffeln
Gurkensalat:
Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen
und in einem Sieb etwas abtropfen lassen-
mit Pfeffer-Sahne-Dill würzen und anmachen
Dessert:
griechischer Joghurt,Honig
Trauben,Granatapfelkerne
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