Pimientos,Couscous,Kürbiscreme,Pacific Prawns,pescetarisch

Kürbiscreme

Hokkaido,Zitronensaft,Tahini (Sesampaste)

Knoblauchpaste.Salz,Pfeffer,Kreuzkümmel,Chilli,Olivenöl,Zitronensaft,Zitronenabrieb,

Zubereitung:

Kürbis in Stücke schneiden

im Backofen bei 230° ca 30-40 Min, backen

etwas abkühlen lassen.

Alle obengenannten Zutaten und das Kürbisfleisch

in einem hohen Becher mit dem Zauberstab vermengen

Im Kühlschrank kühlstellen (besserer Geschmack)