Zucchinispaghetti,Tomatensoße,vegetarisch

Zucchinispaghetti:

Zucchini waschen, mit dem Lurchi hobeln,

In der Pfanne Olivenöl erhitzen,

die Spaghetti zugeben, etwas garen

würzen:Pfeffer,Bärlauchpesto

zum Schluß noch Chillisalz

Tomatensauce:

In der Pfanne Olivenöl erhitzen,

kleingehackte Zwiebel glasig dünsten

eine Dose gehackte Tomaten zugeben

würzen:Salz,Pfeffer,Zucker,Lorbeer

Chilli und etwas Rotwein zugeben

köcheln.

Auf die Spaghetti mit Tomatensauce

Parmesan raspeln