Zander,Radicchio,Kartoffeln,pescetarisch:
Zander auf der Hautseite braten
Kartoffeln in Butterschmalz/Öl braten
Radicchio Salat,Römersalat ,mit Granatapfel Kernen
Dressing:
Orangensaft,Traubenkernöl,Salz,Pfeffer,Ahornsiru
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