Makkaroniauflauf

Makkaroniauflauf

Zutaten:

Makkaroni, Fleischwurst, Zucchini, Lauch, Paprikawurst, Käse, Sahne, Milch, Eier, Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Zhug, Butter

Zubereitung:

Was eigentlich ein Pasticio (griechischer Auflauf) werden sollte, ist zu einem Makkaroniauflauf geworden, in dem die Reste

aus dem Kühlschrank wie: Fleischwurst, Zucchini, Lauch, Paprikawurst und Käse verwendet worden, dazu kamen noch Datteltomaten, zuerst die Pasta kochen und mit allen Zutaten schichten, Sahne, Milch, Eier verquirlen, gut würzen mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark und einem Tl Zhug, Alles darüber verteilen, Butterflöckchen darauf geben und bei 200° O/U Hitze 50-60 Minuten backen