Kartoffelsalat-Feldsalat-Wiener Würstchen

• Kartoffelsalat: festkochende Kartoffeln kochen-noch warm schälen schneiden und anmachen mit Fleischbrühe-Essig-Öl-Salz-Pfeffer-Zucker-Senf -am besten über Nacht stehen lassen
• Feldsalat: Feldsalat putzen-anmachen mit Essig(Aceto Balsamico)-Öl-Zwiebeln-Salz-Pfeffer-süßer Senf