- Pilze:
- putzen-vierteln
- In Öl braten
- fast alle Pilze aus der Pfanne nehmen-den Rest mit Sahne aufgießen-Salz-Pfeffer und leicht einköcheln lassen
- über die Pilze gießen
- Salat:
- waschen -putzen-rupfen
- Radieschen klein schneiden -Feta kleine Stücke -Oliven über den Salat geben
- Dressing:
- Zitronensaft-Öl-Salz-Pfeffer-Honig
- Frischnudeln werden ja nur ein paar Minuten gekocht
Alltagsküche/Leicht nachkochbar ab und zu etwas aufwendiger-wenn möglich regional und saisonal-hin und wieder mit Rezepten.Immer mit vielen Fotos
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Sonntag, 29. Juni 2014
Frische schwarze Nudeln-Champignon-Salat (vegetarisch)
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