- Feldsalat:Salat gründlich waschen-Balsamicoessig-Öl-Pfeffer-Salz-Prise Zucker-süßer Senf -Zwiebel
- Radicchio:Salat waschen-schneiden,in feine Streifen-Orangensaft-Öl-Salz-Pfeffer-Honig-Rettichsaat obenauf
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