Mangold-Champignon-Bandnudeln-Kohlrabisalat (vegetarisch)

• Mangold: waschen kleinschneiden-die Stiele in Öl anbraten-die Blätter zugeben-würzen mit Salz-Pfeffer-Knobi-Bärlauch-Zwiebel-Sahne-garen
• Champignon: putzen-halbieren-in Öl anbraten -kleingehackte Zwiebeln zugeben-würzen mit Salz Pfeffer
• Kohlrabisalat:schälen -raspeln-die feinen Blätter vom Kohlrabi feinhacken und zugeben-Knoblauch-Pfeffer-Salz-Öl-Dill
• Bandnudeln kochen
• Nudeln-Mangold-Champignon in der Pfanne vermengen
•  Auf dem Teller etwas Parmesan darüber raspeln